第160章 (第2/2页)

着睡衣，幽魂似的来到围炉旁。等他醒了差不多了，那烤炉热水也烧好了，他这才起身去刷牙洗脸。

    冬日里用热水洗脸，泡泡手什么的，格外的舒服。

    顾书白泡了好一会儿后，就问正在忙碌的傅行。

    “老公，你洗漱了没？”

    傅行正坐在烤炉旁，那烤炉上方架了一口双耳的铁锅，此刻的傅行正在炸肥肉，肥油炸的滋滋响，还挺香的。

    “还没，我等会儿再洗。”

    “哦，那你来洗，我来烧饭。”

    顾书白把那烧热水的阀门打开，都接到脸盆里，再灌入冷水。

    那锅里的肥肉炸的差不多了，顾书白让傅行先去洗漱，他把处理好的瘦肉放入油锅里，稍稍炒一会儿，就捞出来，随后又煎了两个鸡蛋。

    后面就是下面条，等面条快煮好放入炒的半熟的肉，放入调味料，丢一点小葱里面，一顿简单的早饭就做好了。

    傅行这边很快就洗漱好了，他看顾书白忙碌着，自己又去老灶台那边给灶膛里添加了一些柴火，把锅里的猪食又翻了翻，以免里面的红薯或者南瓜贴着铁锅糊掉。

    估摸着，再添点柴火，闷煮半个小时，这两锅的猪食就煮好了。

    两人吃早餐后，就没有再往那烤炉里面添柴火了。

    等都吃完，那烤炉也不怎么暖和，顾书白也没有再继续犯懒，今日他还有许多事情要做。

    要做腊肠腊肉的调料准备了不少。

    其中腊肠尤其多，高度的白酒准备好，主要是用来防止腊肠腊肉腐烂，这个是必须的。其次就是盐，盐可以杀菌，也能长久的保存肉不会变坏。

    白糖能让腊肠腊肉的味道鲜甜一点，不会因为时间长了，变得咸到无法入口，同时让腊肠腊肉的口感会更丰富一些。

    能让腊肉吃完后，能品尝出回味甘甜。

    后面就是姜汁，去腥味，如此一来，即便是这些腊肠腊肉凉了，完全弄好后，闻着也不会有奇怪的味道。

    最后就是那些五香粉，老抽，鸡精等等，用来调味。

    顾书白把这些调味品准备好后，按照比例来一一的给称量好，随后都给倒入盆里，最后混匀，依次给放入盆子和桶里面。

    新鲜又肥厚的猪肉准备好，切成三五斤一条，每条保证有肥有瘦，依次的放入盆子里面。

    顾书白就拿着杀猪刀站在餐桌前切，别看他瘦瘦小小的，可切猪肉的时候，那气势不得了。

    很是有菜市场那猪肉贩子的气势。

    就看他一手扶着那大块的猪肉，一手拿着杀猪刀，就对着那大块猪肉那么的一划拉下去，从头到尾，就那么轻轻的一划下去。